Streuselkuchen mit lockerem Hefeteig und einer dicken Schicht knuspriger Butterstreusel gehört zu den Kuchen, die auf keiner deutschen Kaffeetafel fehlen…
Süße Rezepte
Kaiserschmarrn Rezept – Fluffig wie in Österreich
Kaiserschmarrn ist eines dieser Gerichte, bei denen schon der Name Vorfreude auslöst: fluffig gebackener Eierkuchen, in Stücke gerissen, goldbraun karamellisiert…
Bienenstich vom Blech – der Klassiker aus Omas Backbuch
Bienenstich gehört zu den Kuchen, die man auf jeder deutschen Kaffeetafel findet. Ein lockerer Hefeteig, eine knackige Honig-Mandel-Kruste und eine…
Apfelstrudel wie beim Bäcker – mit hauchdünnem Teig
Ein guter Apfelstrudel steht und fällt mit dem Teig. Hauchdünn, knusprig, und mit einer saftigen Apfel-Zimt-Füllung, die nicht zu süß…